Martabak telur isi sayur – telur selain bisa di jadikan kue dan lauk pauk, telur bisa di jadikan makanan lainnya seperti misalnya Martabak Telur Isi Sayur. Maryabak telur isi sayur ini di modifikasi dari telur dadar, jika tidak di beri sayuran maka sama saja dengan telur dadar. Hanya saja jika telur dadar tidak di bungkus dengan kulit lumpia, namun martabak telur isi sayur ini sudah menggunakan pembungkus dari kulit lumpia.
Menikmati makanan seperti ini sebaiknya di nikmati di waktu santai untuk sekedar selingan sebelum atau sesudah makan malam. Namun banyak juga sebagian orang menjadikan makanan ini sebagai sajian untuk bercengkrama bersama keluarga di rumah. Karena makanan seperti ini, sangat cocok jika untuk menemani momen-momen santai bersama orang-orang terdekat kita.
Untuk menikmati makanan seperti ini juga tentunya sangat mudah untuk di dapat, dengan membelinya di kedai-kedai makanan, atau Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Nah jika ngomong-ngomong soal membuat, sudah tentu pasti banyak yang ingin tau Resep Martabak Telur Isi Sayur Dan Cara Membuatnya.
Ya kalau kita bisa membuatnya sendiri mengapa kita harus membeli?, Yang belum tentu ada penjualnya setiap saat. Namun meskipun membuatnya gampang, kita perlu menyediakan beberapa bahan yang di butuhkan untuk membuat makanan ini. Apa saja bahan-bahan Resep Martabak Isi Sayur Dan Cara Membuatnya ini? mari kita simak beberapa langkah berikut ini.
Berikut bahan-bahan yang di perlukan:
- Siapkan 5 lembar kulit lumpia
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (bersihkan lalu iris tipis)
- Siapkan 1 buah bawang bombay atau bisa secukupnya saja (cincang halus)
- Siapkan garam secukupnya
- Siapkan kol secukupnya
- Siapkan 1 batang daun bawang (ambil daunnya saja iris halus)
Berikut Langkah-langkah Pembuatan Martabak Telur Isi Sayur:
- Langkah pertama campurkan telur dengan bahan irisan di atas seperti wortel, bawang bombay, kol.
- Kemudian kocok adonan telur hingga rata, lalu masukan garam dan daun bawang terus aduk aduk sampai benar-benar rata.
- Setelah bahan tercampur rata, kemudian ambil kulit lumpia lalu bungkus adonan dengan ukuran sesuai pada ukuran kulit lumpia itu sendiri. Dan bungkus hingga adonan tidak tersisa.
- Setelah adonan sudah terbungkus semua, panaskan minyak lalu goreng adonan tersebut hingga berubah warna ke coklatan.
- Jika sudah matang, angkat martabak telur isi sayur lalu sajikan.
Untuk menyajikan makanan ini bisa di temani dengan saus atau acar akan lebih mantap. Namun untuk lebih pasnya lagi sebaiknya sausnya di buat sendiri sesuai selera kita. Nah itulah Resep Martabak Isi Sayur Dan Cara Membuatnya semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

0 komentar:
Post a Comment