Kue coklat – wah sepertinya ini makanan kesukaan Saya, iya siapa sih yang tak kenal makanan coklat ini? mulai dari anak-anak, orang dewasa, tua, muda semua tau akan enaknya coklat, apalagi kalau di buat kue kering untuk bahan cemilan pasti uenak banget deh. Namun ini bukanlah coklat sungguhan melainkan kue kering dengan pasta coklat saja.
Coklat bisa di modifikasi menjadi berbagai macam makanan, mulai dari kue kering hingga kue basah dan banyak lagi yang belum kita ketahui lainnya. Selain enak, makanan coklat juga konon bisa menimbulkan rasa mood seseorang setelah menkonsumsi coklat ini. Meskipun kue ini bukan bukan terbuat dari coklat sungguhan, namun bagi Saya itu tidaklah begitu penting, karena menurut Saya pribadi asalkan makanan itu sehat dan bisa memanjakan lidah saat menikmatinya, inilah hal yang terpenting bagi Saya.
Mendengar dari kata coklatnya saja bisa bikin kita ngiler, belum lagi kalau sudah di tambah dengan keju waduh... mungkin rasanya akan lebih luar biasa. Jika secara sekilas makanan ini sangat mewah dan sulit untuk di buat, namun sebenarnya membuat kue coklat keju ini tidaklah terlalu rumit dan justru sangat mudah. Nah apa saja sih Resep Kue Kering Coklat Keju Mudah Dan Praktis ini? mari kita simak cara dan langkah-langkah pembuatannya berikut ini.
Resep Kue Kering Coklat Keju Mudah Dan Praktis
Berikut bahan dan bumbu yang perlu di siapkan:
- Siapkan ¼ sendok teh coklat pasta/ pasta coklat
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 50 gram keju cheddar parut
- Siapkan 1 butir telur di kocok
- Siapkan 50 gram margarin
- Siapkan ½ sendok makan air bersih
- Siapkan ¼ sendok teh garam
- Siapkan 30 gram gula bubuk
- Siapkan 15 gram tepung sagu
Berikut langkah-langkah cara pembuatannya:
- Pertama aduk tepung sagu dan tepung terigu, lalu tambahkan garam, telur, serta margarin.
- Berikutnya pisahkan 1/3 adonan lalu tambahkan gula bubuk serta pasta coklat, aduk hingga rata.
- Selanjutnya tambahkan cheddar parut pada adonan yang tersisa.
- Kemudian giling adonan dengan menggunakan adonan mie, untuk menggiling sebaiknya di mulai dari ukuran yang paling besar hingga ke ukuran yang lebih kecil dan seterusnya hingga pada ukuran nomor 5
- Setelah itu ambil adonan keju sebanyak 1 lembar, potong dengan lebar ukuran 2,5 cm, oles adonan dengan air lalu tempelkan adonan coklat dengan ukuran 1 cm lalu giling lagi sebanyak 1 kali dengan ketebalan berukuran nomor 5
- Jika sudah potong adonan dengan berukuran 5 cm lalu iris bagian sampingnya lalu tempelkan dengan air.
- Jika adonan sudah siap goreng adonan menggunakan minyak hingga matang
Nah itulah Resep Kue Kering Coklat Keju Mudah Dan Praktis yang dapat Saya bagikan pada kesempatan ini semoga bermanfaat.
0 komentar:
Post a Comment