Resep Kue Putri Salju Dan Cara Pembuatannya sebenarnya cukup gampang, dengan memerlukan beberapa bahan yang mudah di dapat maka kue ini sudah bisa Anda buat. Hanya saja yang meski Anda perhatikan adalah saat proses pembentukan adonan serta proses pemanggangannya.
Karena jika Anda membentuk adonan terlalu besar kue ini di khawatirkan tidak bisa matang dengan sempurna atau proses pematangan yang tidak rata. Begitu juga saat proses pemanggangan, pada saat pemanggangan sebaiknya agar menyusun adonan yang tidak terlalu berdekatan sehingga suhu yang di hasilkan dapat menjangkau seluruh bagian kue ini hal ini agar tidak menimbulkan keretakan pada kue.
Kacang tanah bisa di gunakan sebagai pengganti kacang mede jika Anda kesulitan untuk mencari bahannya, namun tentunya rasa kacang tanah tak segurih kacang mede walau pun demikian sebagai variasi ini tidaklah mempengaruhi dari tampilan kue putri salju itu sendiri. Selain itu memilih gula bubuk juga sebaiknya memilih gula bubuk yang memiliki kualitas baik selain gula ini akan bertahan lama saat penyimpanan, gula bubuk ini juga tidak akan mengalami lembab saat kue ini di simpan.
Nah apa saja Resep Kue Putri Salju Dan Cara Pembuatannya?, berikut kita simak beberapa langkah persiapan bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Waktu yang di butuhkan untuk memasak kue ini selama 1 jam yakni: waktu untuk mempersiapkan bahan-bahan selama 15 menit, dan waktu untuk memasak selama 45 menit.
Persiapkan Bahan-bahan Yang Di Butuhkan Sebagai Berikut:
- Siapkan kacang mede atau kacang tanah sebanyak 200 gram sangrai lalu di haluskan
- Siapkan tepung terigu yang berkualitas baik sebanyak 200 gram
- Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram
- Siapkan mentega sebanyak 100 gram
- Siapkan gula bubuk sebanyak 200 gram guna untuk taburan.
- Siapkan 1 sendok teh garam halus
- Siapkan margarin untuk olesan secukupnya
Berikut Langkah-langkah Cara Membuatnya:
- Aduk tepung terigu, kacang mede, gula pasir, garam, dan mentega di dalam satu wadah hingga benar benar rata.
- Bentuklah adonan seperti bulatan menyerupai kelereng, taruh adonan yang sudah di bentuk ke dalam loyang dengan cara di susun sedikit lebih renggang.
- Lakukan pemanggangan dengan suhu 165 c selama 25 hingga 30 menit dan biarkan hingga kue benar-benar matang.
- Setelah kue matang angkat supaya di dinginkan lalu taburi dengan gula bubuk hingga tertutup.
Nah untuk penyajian kue ini bisa Anda masukan ke dalam stoples dan begitu juga dengan penyimpanan, agar menyimpannya di dalam tempat yang kedap udara agar kue tidak mudah melempem.
Demikianlah Resep Kue Putri Salju Dan Cara Pembuatannya semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
0 komentar:
Post a Comment