Berkumpul bersama keluarga sambil menikmati cemilan ringan sepertinya adalah momen-momen yang istimewa bagi semua orang. Namun untuk mendapatkan momen seperti ini sebenarnya jarang sekali bisa di temukan bagi kita. Sebenarnya untuk menciptakan suasana seperti ini sederhana saja jaka kita dapat meluangkan sedikit waktu lalu di temani makanan ringan seperti kue kering misalnya.
Nah di sini Saya akan sedikit membedah mengenai masakan kue kering ini, di mana kue semacam ini sering sekali kita jumpai di saat-saat ada acara spesial atau acara keluarga. Jika selama ini kita Cuma menikmati kue ini, kali ini kita akan mencari tau tentang resep kue kering ini yaitu Resep Kue Semprit Mudah Dan Praktis.
Kue ini bentuknya menyerupai bunga, namun siapa sangka kalau kue ini sangat lezat jika di santap waktu santai. Dengan rasa khas yang menggoda selera, kue ini sering menjadi buruan ibu-ibu rumah tangga untuk sajian lebaran atau acara-acara lainnya. Baiklah apa sih yang membuat kue ini menjadi kue kering primadona berikut resep dan cara pembuatan kue semprit ini.
Waktu yang di butuhkan untuk pembuatan kue semprit:
- Waktu persiapan 20 menit
- Waktu memasak 45 menit
- Waktu keseluruhan 1jam 5 menit
Bahan-bahan yang di butuhkan untuk pembuatan kue semprit:
- Siapkan 350 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram tepung maizena
- Siapkan 200 gram mentega
- Siapkan 200 gram gula halus
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Siapkan 2 butir putih telur
- Siapkan 50 gram sukade buah kering (untuk hiasan)
- Siapkan 1 sendok teh vanila bubuk
- Siapkan ½ sendok teh garam halus
- Siapkan margarin secukupnya (untuk olesan)
Berikut langkah-langkah cara pembuatannya:
- Campurkan mentega dan gula halus sekitar 100 gram saja, lalu kocok adonan hingga mengembang berikutnya masukan kuning telur di kocok hingga rata
- Kemudian masukan juga tepung maizena dan tepung terigu, sedikit demi sedikit sambil di kocok. Lalu masukan juga vanili bubuk bersama garam yang sudah di sediakan tadi dan tetap di aduk agar rata.
- Pada wadah lain kocok putih telur bersama sisa gula halus hingga mengembang dan agak sedikit kaku, lalu masukan bersama adonan tepung aduk hingga rata.
- Berikutnya masukan adonan ke dalam plastik guna untuk menyemprotkan adonan ke dalam loyang, namun gunakan plastik spesial yang sudah di beri lobang berbentuk bunga agar waktu menyemprotkan adonan ke dalam loyang kue berbentuk bunga.
- Lalu masukan adonan ke dalam oven panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan untuk penyimpanan gunakan wadah yang kedap udara seperti stoples.
Nah dengan sampai di sini berarti Anda sudah bisa mencoba untuk membuat kue semprit sendiri tentunya. Baiklah demikianlah Resep Kue Semprit Mudah Dan Praktis semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda dan keluarga.
0 komentar:
Post a Comment